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　丸山販売㈱（静岡市葵区沓谷５－４－３、平井義泰社長）は、『バッグカルチャーシステム』を用いて自社で栽培・収穫したブルーベリーを製品化した『生ブルーベリージャム』の販売を開始した。

　同社が展開する『バッグカルチャーシステム』は、高収量・高収益を実現できる新品種ブルーベリーの栽培法。防草シートを張った平地に苗木の培地となるバッグを並べ、かん水用チューブを設置するだけで栽培を開始できる。土壌改良等の追加費もなく、生育が早いために高い収益性を確保できるので、土地活用策としての価値も高い。

　同社が栽培したブルーベリーを使用し開発した『生ブルーベリージャム』は、ブルーベリーをはちみつに漬け込み、火を使わずにジャム状に仕上げたもの。無着色、無保存料で、砂糖や添加剤などを一切使っていない。火を入れていない、生ならではの素材のおいしさ、自然な甘さをそのまま味わえる上に、体にも優しい製品となっている。

　『生ブルーベリージャム』は３００ｇ、１３００円（税込み）。

問い合わせ、０５４・２６１・８９３３